TACNA COSTUMBRES E HISTORIAS

1- El monumento y museo de sitio del Alto de la Alianza:  Situada a 8 kilómetros de la ciudad y fue levantado en honor a los caídos en la Batalla de Tacna de 1880. 2- El Arco Parabólico:  Es el símbolo de la ciudad heroica de Tacna y se ubica en el Paseo Cívico, donde fue levantado en honor a los héroes de la Guerra del Pacífico, Francisco Bolognesi y Miguel Grau. 3- La Catedral:  Está construida bajo un estilo  y con una arquitectura muy estilizada. Fue diseñada por el francés Gustave Eiffel, famoso por la Torre que lleva su nombre en París. 4- Petroglifos de Miculla:  A 22 kilómetros de la ciudad se encuentran estos petroglifos que datan del 500 d.C. y muestran dibujos relacionados con la fauna, flora, las constelaciones y ritos de los propios dibujantes. 5- Semana Santa:  Esta festividad forma gran parte de los tacneños. Ellos realizan una peregrinación única hacia el Santuario del Cerro Intiorko.

CAZUELA DE GALLINA O CAZUELA TACNEÑA Es un plato típico, sencillo y sabroso, en especial para el invierno. Se puede preparar con diversos tipos de carne, no obstante en la región se prepara con gallina criolla. Lleva zapallo, choclo, arvejas, zanahorias, papas, ajo, sal, perejil (opcional), apio y arroz. Se sanchocha el ave en agua y sal, se agrega parte de los ingredientes y se deja cocer por unos cinco minutos y se agrega el resto. Se sirve con perjil si lo d esea

PICANTE A LA TACNEÑA Es el plato  bandera  de la comida tacneña. Para elaborar el picante a la tacneña, hay que tener en cuenta los productos autóctonos de la región. Lleva ingredientes tal como, charqui, patas de carnero, mondongo, pata de res, ají panca, papas, orégano, ajo, cebolla y otros más. Para la preparación es necesario cocer y licuar el ajo y el ají panca, remojar el charqui, cocinar a fuego lento el carnero, el mondongo y las patas. Deshilachar y cortar todas las carnes. Dorar y sazonar a fuego lento, agregando sal, pimienta, ají panca, ají mirasol, hojas de laurel. Las papas una vez cocidas se pelan, se prensan y se agrega al caldo. Se deja cocinar y se sirve. Es una comida mus sustanciosa y se sirve acompañado de pan marraqueta o con arroz. Se acostumbra acompañar con el  vino de chacra  de Tacna.

EL TESORO DEL CERRO DE LA CRUZ   "Cerca al cerro de la cruz, existe un gran fierro enclavado en tierra. Cuenta la leyenda que hace muchísimos años atrás en tiempo de la colonia, un señor que vivía por esos lugares decidió un día enterrar un tesoro; para lo cual hio en la noche un gran foso y en él enterró su riqueza. Después de hacer esta tarea, señaló el lugar con un gran fierro; el tesoro consistía en 5 cargas de plata. Pasaron los años y murió el señor dueño del tesoro y esto quedó olvidado. Ciertas personas vieron en la noche arder unas llamitas azules. Hasta ahora nadie se atreve a sacar el tesoro por miedo a que se lo coma el antimonio.

TEATRO MUNICIPAL Si vives en Tacna o solo estas de paseo por esta hermosa ciudad, no puedes dejar de ir a visitar el Teatro Municipal de Tacna, en donde podrás apreciar lienzos de estilo barroco en el techo y bellísimos cuadros que retratan a ilustres tacneños como el poeta Federico Barreto, el pintor Francisco Lazo y el historiador Modesto Molina. Actualmente, el teatro municipal cuenta con un elenco de jóvenes actores que realizan diferentes eventos culturales, como talleres y obras teatrales, dirigidos al público aficionado al arte de las tablas. Un poco de historia Este teatro municipal fue construido en 1870 por el ingeniero español Constantino Martínez del Pino, inaugurado años más tarde por el presidente José Antonio de Pezet. El edificio consta de dos pisos y luce una fachada hecha íntegramente de piedra de cantería. El teatro Municipal de Tacna se encuentra ubicado en el pasaje Calderón de la Barca s/n frente a la Plazuela Mac Lean. Sin duda alguna, un espacio cul...

Fiestas de las Cruces Toda la Región. Cada 03 de mayo se conmemora la Fiesta de las Cruces, también llamada Cruz de Mayo. La cruz es la representación de Jesucristo, quien la cargó durante el viacrucis y fue crucificado en el monte Calvario, la cruz pasa a ser el símbolo de la resignación espiritual. Su origen se remonta a las épocas del emperador Constantino, quien en el sexto año de su reinado en Roma, se tuvo que enfrentar a los bárbaros a orillas del río Danubio, en una lucha que se cree imposible a causa de la magnitud del ejército enemigo.